Durante 18 anos Alê trabalhou em uma das casas mais concorridas de São Paulo, o Spot, onde foi Head Bartender. Atualmente é dono do Apothek Cocktails & Co. e presta consultorias na criação de drinks para outros estabelecimentos renomados. Em 2019, foi nomeado Bartender do ano pela Veja Comer e Beber 2018/2019.

Já de Adriana Pino é bartender há mais de 15 anos, uma referência mundial na arte de combinar sabores usando bebidas tradicionais e vencedora do World Class 2018 na Alemanha, um dos maiores campeonatos de bartender do mundo.

Além deles, cada módulo conta com a participação de renomados chefs como Carla Pernambuco, Olivier Anquier, Leo Young e Henrique Fogaça, para que você possa descobrir ainda mais possibilidades gastronômicas com o Whisky.